Основанный в 969 году нашей эры династией Фатимидов, Каир уже более тысячи лет привлекает посетителей со всего мира. Мамлюки, османы, французы и британцы в то или иное время правили столицей, и все они оставили свой след в ее культуре и архитектуре. На другом берегу могучей реки Нил остатки гораздо более древней египетской цивилизации ждут исследования на полях пирамид в Гизе, Саккаре и Дахшуре (которые вместе внесены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО). Несмотря на свою историю или, возможно, благодаря ей, Каир также является полностью космополитичным современным городом с процветающей культурной жизнью и множеством ресторанов мирового класса. Читайте дальше, чтобы узнать, как можно максимально использовать все, что может предложить это увлекательное место.
Планирование поездки в Каир
- Лучшее время для посещения : Каир доступен круглый год. Тем не менее, высокие температуры летом и сочетание большого количества людей и пиковых сезонных цен зимой делают весну и осень особенно приятными для посещения.
- Язык: египетский арабский является основным языком Каира, хотя многие люди (особенно те, кто работает в туристической индустрии) немного говорят по-английски.
- Валюта : Валютой Египта является египетский фунт; один фунт состоит из 100 пиастров. Вы увидите цены, написанные в EGP или LE, причем последнее означает французскую фразу «livre égyptienne».
- Как передвигаться: Общественный транспорт в Каире включает метро и микроавтобусы. Туристы обычно пользуются частными такси или услугами совместного пользования, такими как Uber и Careem.
- Совет путешественникам: Каир — преимущественно мусульманский город, поэтому посетителям следует одеваться консервативно, чтобы не вызвать обид.
Развлечения в Каире
Большинство посетителей Египта привлекает древняя история страны, и Каир должен стать первой остановкой для тех, кто хочет ее открыть для себя. Начните с экскурсии по Египетскому музею (в настоящее время он находится в центре Каира, но в процессе перемещения на плато Гизы). Всемирно известные пирамиды Гизы находятся в нескольких минутах езды, а коптский и исламский Каир служат музеями под открытым небом с историческими мечетями, церквями и рынками.
- Экскурсия по Египетскому музею : статус музея как хранилища самых ценных сокровищ, раскопанных в древних местах по всему Египту, делает его обязательным для посещения. Главной достопримечательностью является сказочное содержимое гробницы Тутанхамона, включающее погребальную маску и саркофаг мальчика-короля.
- Приобретите сувениры на базаре Хан-эль-Халили. Основное место шоппинга в Каире с конца 14 века. Хан-эль-Халили представляет собой лабиринт улиц и киосков, где продается все: от экзотических специй и бедуинской вышивки до серебряных украшений и египетской уличной еды.
- Посетите пирамиды Гизы : сядьте в Uber и быстро пересеките реку Нил на плато Гизы, где вас ждут знаменитые комплексы пирамид Хуфу, Хафра и Менкаура. Первое из них — самое старое и крупнейшее и единственное из семи чудес древнего мира, которое до сих пор сохранилось.
Получите больше вдохновения из наших статей о том, чем заняться в Каире , однодневных поездках из Каира и лучших местах для покупок в Каире . Затем ознакомьтесь с нашими подробными путеводителями по главным достопримечательностям, таким как Алебастровая мечеть и Висячая церковь .
Что есть и пить
Ресторанная жизнь Каира так же разнообразна, как и его люди: здесь представлены кухни со всего мира. Изысканные французские блюда, настоящее индийское карри и сытные итальянские блюда — все это можно найти в заведениях по всему городу. Тем не менее, есть также множество возможностей попробовать традиционные египетские блюда, среди которых обязательные к употреблению блюда, в том числе кошари (также пишется кушари) и хаваши. Первый представляет собой уникальную смесь риса, спагетти, макарон и черной чечевицы, покрытую острым томатным соусом и посыпанную жареным луком и нутом. Последний представляет собой фарш (обычно из говядины или баранины), фаршированный в карман традиционного хлеба балади. Оба продукта одинаково вкусны.
Традиционные египетские рестораны вряд ли подадут алкоголь даже в Каире, относительно либеральном городе. Чай — популярная альтернатива, предпочитаете ли вы черный, мятный, пажитниковый или малиновый сорт гибискуса. Кофе повсеместно распространен, равно как и соки из экзотических фруктов и смузи. Среди более незнакомых напитков стоит попробовать сахлаб (густой молочный напиток, приготовленный из сушеных и измельченных клубней орхидеи) и камар ад-дин, разновидность тушеного абрикосового сока, особенно популярного во время Рамадана. Если вам хочется бокал вина или холодного египетского пива Stella, не волнуйтесь: алкоголь подается в большинстве международных ресторанов и отелей, его легко найти в барах и ночных клубах каирского района Замалек.
Узнайте больше о ресторанах и барах Каира из нашего путеводителя по ночной жизни Каира , а также из наших полных статей о лучших ресторанах Каира , лучших традиционных египетских блюдах и лучших безалкогольных напитках Египта .
Где остановиться
Каир — обширный город со множеством различных кварталов. Однако большинство туристических отелей расположены в центре Каира (недалеко от Египетского музея и всего в нескольких минутах езды на Uber от достопримечательностей Коптского и Исламского Каира). Самые роскошные из них расположены на берегах реки Нил и могут похвастаться захватывающим видом на реку. К ним относятся Four Seasons Hotel Cairo at Nile Plaza , Kempinski Nile Hotel Garden City Cairo и Fairmont Nile City Hotel, Cairo . Если вы хотите быть рядом с лучшими ресторанами и ночными клубами города, остановитесь в Замалеке, модном районе, занимающем северную половину острова Гезира.
Для получения дополнительной информации прочитайте нашу статью о лучших отелях Каира.
Попасть туда
Международный аэропорт Каира (CAI) является основным портом въезда в город. Это также основные ворота Египта и второй по величине узел авиаперевозок в Африке после международного аэропорта О. Р. Тамбо в Йоханнесбурге. Аэропорт находится примерно в 15 милях от центра Каира, и путешественники могут добраться до города на автобусе, такси или через приложение для совместных поездок. Метро в настоящее время не связано с аэропортом, хотя в будущем планируется его подключить. Те, кто хочет арендовать автомобиль для поездки в Каир, могут сделать это в аэропорту, где есть несколько всемирно признанных компаний по прокату автомобилей, в том числе Avis, Europcar и Budget.
Культура и обычаи
Египет — мусульманская страна, и поэтому посетителям из западных стран, возможно, придется адаптировать свою обычную одежду или поведение, чтобы не обидеть их. Мужчинам и женщинам следует одеваться консервативно, особенно при посещении религиозных объектов. Обувь следует снимать перед входом в место отправления культа или в местный дом, а пьянство в общественных местах и проявления привязанности не одобряются. Помните, что в мусульманских странах левая рука используется для мытья ванной и считается нечистой; всегда пожимайте руки и ешьте правой рукой.
Чаевые, или бакшиш, являются общепринятыми в Египте, и иностранцы ожидаются почти за каждую услугу. Это включает в себя все: от столов ожидания и подачи напитков до указания направления или открытия гробницы или комнаты в музее. Для этой цели обязательно носите с собой множество небольших заметок, но будьте тверды в отказе от услуг, которые вам не нужны, чтобы в конечном итоге вам не пришлось платить без необходимости. Как и в любой стране, где процветает бедность, мелкие преступления являются обычным явлением. Уменьшите свои шансы стать жертвой кражи, всегда заботясь о своих ценностях, оставляя яркие украшения дома и носите деньги на потайном ремне или в кармане.
В последние годы возникли некоторые опасения по поводу терроризма и политической нестабильности в Египте. Ситуация в основном стабилизировалась, и Каир не более опасен, чем большинство крупных городов. Однако требуется элементарный здравый смысл, например, никогда не ходить в одиночку ночью. Политические и религиозные темы могут вызвать сильные чувства, и их лучше избегать, если вы не знаете человека хорошо или он сам не инициирует разговор.
Советы по экономии денег
- Выгодный обменный курс означает, что роскошные отели и рестораны гораздо более доступны, чем в Нью-Йорке или Лондоне. Тем не менее, путешественники могут сэкономить большие деньги и получить более аутентичные впечатления, питаясь и ночая в местных заведениях.
- При покупке сувениров помните, что ожидается торг, и первоначальная цена, которую вам предложат, скорее всего, будет сильно завышена. Хороший метод — предложить половину первоначальной запрашиваемой цены, прежде чем в конечном итоге остановиться на чем-то посередине.
- Торговля часто приемлема и за пределами рынка. Можно поторговаться о стоимости поездки на верблюде, обзорной экскурсии и особенно на поездку на такси.
- При выборе справедливой цены на поездку на такси обязательно договоритесь, прежде чем сесть в машину. Хотя в такси Кайрена предусмотрены работающие счетчики, во многих из них его нет, поэтому, если вы не будете осторожны, ими легко воспользоваться. Зачастую гораздо дешевле нанять таксиста на целый день, чем платить за несколько поездок по отдельности. Это отличный вариант, если вы хотите исследовать различные места пирамид за один день.
Часто задаваемые вопросы: планирование поездки в Каир, Египет
1. Когда лучше всего приезжать в Каир?
Лучшее время для посещения Каира — прохладные месяцы с ноября по март. Погода более приятная, что делает ее идеальной для осмотра достопримечательностей и активного отдыха. Избегайте посещения в летние месяцы (с июня по август), когда температура может подниматься выше 100°F (38°C).
2. Нужна ли мне виза для посещения Каира?
Большинству путешественников для въезда в Египет необходима виза. Туристы из многих стран могут получить визу по прибытии в международный аэропорт Каира или подать заявку на электронную визу онлайн перед отъездом. Перед поездкой ознакомьтесь с последними визовыми требованиями для вашего гражданства.
3. Какие достопримечательности Каира обязательно нужно посетить?
Каир богат историческими и культурными достопримечательностями. Некоторые достопримечательности, которые обязательно нужно посетить, включают: пирамиды Гизы и Сфинкса, Египетский музей, базар Хан-эль-Халили, мечеть Аль-Азхар, Каирскую цитадель и мечеть Мухаммеда Али, Коптский музей и Висячую церковь.
4. Безопасен ли Каир для туристов?
Каир в целом безопасен для туристов, но, как и в любом крупном городе, здесь важно сохранять бдительность. Будьте внимательны к своему окружению, избегайте носить с собой большие суммы наличных и храните свои вещи в безопасности. Также желательно использовать надежные транспортные и туристические услуги.
5. Что такое местная валюта и как я могу обменять деньги?
Местная валюта в Каире — египетский фунт (EGP). Обменять деньги можно в банках, обменных пунктах и отелях. Банкоматы широко доступны, а кредитные карты принимаются во многих отелях, ресторанах и магазинах.
6. Есть ли какие-либо культурные обычаи, о которых мне следует знать?
Уважайте местные обычаи и традиции. Вежливо приветствовать людей словами «Салам алейкум» (мир вам) и использовать правую руку для передачи и получения предметов. Избегайте публичной демонстрации привязанности и спрашивайте разрешения, прежде чем фотографировать людей.