Осаку обычно считают «вторым городом» Японии после огромного мегаполиса Токио. Но сравнивать их бесполезно, потому что то, что делает Токио жемчужиной мегаполиса, сильно отличается от того, что делает Осаку одним из самых ярких и эклектичных современных направлений Азии.
Осака, расположенная вдоль внутреннего моря Японии, долгое время считалась развлекательным центром страны, центром бизнеса и развлечений, в котором исторически доминировал торговый класс с дополнительными деньгами. Качество, бросающееся в глаза, отличает большинство вещей в культуре Осаки — еда более сытная, улицы немного менее убогие, люди более дружелюбные и откровенные, чем в других частях Японии.
Осака изобилует развлечениями для любого путешественника, и в следующем списке представлены лучшие развлечения, включая лучшие места, впечатления и кулинарные достопримечательности.
Попробуйте окономияки, пикантные японские блины
Без ведома большей части мира Осака является открытием в японской кухне. Современные гурманы не имеют ничего общего с коренными жителями Осаки, которые настолько одержимы едой, что, как известно, живут по лозунгу kuidare — что означает есть, пока не упадешь или пока не обанкротишься (в зависимости от того, что наступит раньше).
Окономияки — это пикантные блины с начинкой из зеленого лука, мяса, осьминогов, кальмаров и/или овощей. Лучшие места, где можно попробовать этот гибридный блинчик, — это оживленная станция Нанба в Осаке. Приложите все усилия, чтобы занять место в Ajinoya , уютном месте, где вы можете наблюдать, как повара готовят блюдо за прилавком, или отправляйтесь прямо в Okonomiyaki Mizuno , еще одно популярное место с немного меньшей очередью.
Посетите самый большой в мире аквариум
Аквариум Осаки Кайюкан — это отдельный город. Посетители могут провести почти целый день, наслаждаясь более чем 16 воспроизведенными средами, включая эквадорские джунгли, Тасманское море, залив Монтерей и Большой Барьерный риф. Вокруг самого большого внутреннего резервуара аквариума по нисходящей спирали расположены другие резервуары, представляющие сейсмическое «огненное кольцо» Тихого океана. Помимо морских выдр, тонких ракообразных и некоторых шокирующих глубоководных существ, в Кайюкане обитают две китовые акулы, самые крупные из известных рыб на планете. Оставьте достаточно времени, чтобы полюбоваться эфирными колоннами медуз, которые, затаив дыхание, плавают в высоких кристаллических резервуарах ближе к концу последней выставки.
Исследуйте Осакский замок
Самая известная достопримечательность города, замок в Осаке , на самом деле функционировал как военный арсенал во время Второй мировой войны и, к сожалению, сильно пострадал от безжалостных бомбардировок войны. Последняя реконструкция, завершенная в 1997 году, более или менее вернула зданию его великолепие периода Эдо. В пятиэтажной башне высотой около 138 футов (42 метра) находится музей, в котором выставлены доспехи, оружие и другие исторические артефакты. Окруженная рвами и стенами, увитыми плющом, территория замка особенно живописна в сезон цветения сакуры.
Проведите день, прогуливаясь по музеям
После посещения Осакского замка стоит зайти в музей Фудзита , в котором хранится множество очень ценных предметов чайной церемонии. Есть также потрясающий музей Камигата Укиёэ , в котором хранятся одни из самых редких Камигата — стиль гравюр на дереве, уникальный для региона Осака-Киото. Желающие могут даже записаться на краткий курс по основам ксилографии (занятия необходимо бронировать не менее чем за три дня). Муниципальный художественный музей Осаки , расположенный в живописном парке Тэннодзи, известен своей коллекцией из более чем 200 картин Китая с 9 по 13 века и обширным хранилищем китайской керамики.
Магазин в Синсайбаси
Торговый пассаж Shinsaibashi — это ответ Осаки на токийский район Гиндза, рай для потребителей и самый захватывающий район города. Чтобы получить полное впечатление, приезжайте ближе к вечеру или ранним вечером, когда набережная достигает своего пика чувств. Когда вы идете на юг от станции Синсайбаси, вы поймете, почему Осаку называют торговым центром Японии. Увидев главную улицу, отправляйтесь в более тихие переулки, где вы обязательно будете общаться с одетыми в костюмы служащими, бродящими из баров в ночные забегаловки.
Перекусите такояки или шариками из осьминога.
Наряду с окономияки, такояки часто называют Осаканской «пищей для души». Эти пикантные шарики сделаны из теста на основе муки, наполненного небольшими кусочками осьминога (тако), битами темпура, красным маринованным имбирем, зеленым луком и щедро посыпанными сушеными хлопьями скумбрии. Наблюдать за тем, как повара такояки выдавливают тесто в маленькие шарики, используя две палочки для еды, довольно гипнотизирует. Два лучших магазина такояки удобно расположены рядом с железнодорожной станцией Умэда, одним из основных транспортных узлов Осаки. Первое — это Takohachi , хорошее место, чтобы посидеть с пивом, а второе — Aiduya , место, где предлагают нетрадиционный бульон для макания.
Еда и напитки в Дотонбури
Рядом с Синсайбаси находится район Дотонбури в Осаке, хорошее место, где можно проявить свое отношение к куидарэ , поужинать и выпить до упаду. Обратите внимание на рестораны или киоски, где подают куси-кацу (жареные во фритюре мясо и овощи на вертеле) и икаяки (оладьи с кальмарами).
В Дотонбури также есть оригинальный ресторан Кани Дораку , известный своими морепродуктами и гигантским аниматронным крабом, который двигает ногами и глазами на радость ожидающим клиентам. Но, пожалуй, самым известным талисманом Дотонбури является Бегущий человек Глико, чья фигура сияет среди других неоновых рекламных объявлений на дисплее в стиле Таймс-сквер, обращенном к реке Томбори.
Увидеть город сверху (и снизу)
Umeda Sky Building на самом деле представляет собой два здания, соединенных наверху с «плавающей садовой обсерваторией», откуда открывается прекрасный панорамный вид. Посетители поднимаются на лифте на 35-й этаж, а затем на другом эскалаторе поднимаются на смотровую площадку на 39-м этаже. Если вы боитесь высоты, возможно, лучше идти в противоположном направлении — под землей. Ниже станции Умэда находится головокружительный лабиринт магазинов, баров и дешевых ресторанов. Предположительно, подвалы каждого крупного здания в радиусе 1 мили образуют лабиринт коммерческой деятельности. Начните свое подземное путешествие с подвала знаменитого универмага Осаки Hankyu .
Посмотреть турнир по сумо
Если вам посчастливится побывать в Осаке в марте, не пропустите Большой турнир по борьбе сумо . Возможность увидеть сумо вживую выпадает относительно редко, так как матчи проходят всего в четырех городах Японии, а турниры проходят лишь несколько месяцев в году. Правила просты — борец должен вытолкнуть соперника за пределы ринга или заставить его коснуться земли любой частью тела, кроме ступней. Выигрышные ходы объявляются сразу после каждого боя.
Познакомьтесь с традиционным кукольным представлением в Национальном театре Бунраку.
В районе Ниппонбаси находится Национальный театр Бунраку , центр традиционного кукольного искусства. Самые популярные пьесы о бунраку были написаны уроженцем Осаки Мондзаэмоном Чикамацу (1653-1724), японским аналогом Шекспира. Каждой куклой управляют как минимум три кукловода, одетые в черное и работающие на виду у публики. Хотя все диалоги ведутся на японском языке, доступны устройства для перевода на английский язык или программы на английском языке.
Попробуйте свои силы в японской керамике
Музей восточной керамики содержит более 1000 экспонатов, в основном из Кореи и Китая. В коллекции, расположенной в саду на Наканосиме, острове посреди реки, протекающей через центр города, находятся два национальных сокровища, обозначенные японским правительством. Если после посещения вы чувствуете вдохновение, отправляйтесь в музей керамики Майсима . Художники здесь привержены использованию морской глины из залива Осака — большая часть ее нежелательных отходов от строительства международного аэропорта Кансай .
Расслабьтесь в спа-мире
Ничто не сравнится с Spa World , огромной общественной купальней Осаки. Есть как минимум восемь саун и 14 онсэнов (ванн с горячими источниками), разделенных на «Европейскую зону» и «Азиатскую зону». В бассейне есть две извилистые горки, не для слабонервных. Если вы забыли упаковать купальный костюм, вы можете взять его напрокат на стойке регистрации. Гостям предлагается пользоваться удобствами столько, сколько им нравится, что делает это забавной альтернативой ночевке в обычном отеле.
Приготовьте свой собственный рамен быстрого приготовления
В музее лапши быстрого приготовления Момофуку Андо вы можете узнать об истории ваших любимых закусок, содержащих натрий, и даже создать свою собственную уникальную лапшу в чашках. От выбора упаковки до выбора начинки — вы полностью отвечаете за создание лапши, о которой всегда мечтали. Узнайте об изобретении куриного рамена, классической лапши в чашке и космического рамена, сухого рамена для космонавтов.
Посетите святыни и храмы Осаки
Меньший по размеру храм Ходзен-дзи часто не упоминается в путеводителях по Осаке, но обидно пропустить это место, которое предлагает мирную паузу в посещении оживленного района Дотонбури. Главным божеством храма является Фудо Мио, чья типично свирепая внешность скрыта пышным зеленым мхом. Более впечатляющий храм Ситэнно-дзи на самом деле является старейшим в Японии, с впечатляющей пятиэтажной пагодой, а синтоистский храм Сумиёси известен своей архитектурой в добуддийском стиле.
Посетить фестиваль Тэндзин
Летом в храме Осака Тэммангу проходит Тэндзин Мацури , крупнейший традиционный фестиваль города. Местные жители одеваются в летние кимоно и праздничные костюмы, а переносные святыни проносят по улицам и на «лодках для процессий» по реке Окава. Есть также сценические лодки, на которых актеры разыгрывают пьесы но и бунраку для нетерпеливых зрителей.
Проверьте кухонный район
Торговую улицу Sennichimae Doguyasuji иногда называют кухонным районом Осаки. Здесь посетители могут найти любую кухонную утварь, какую только можно вообразить, по ценам, которые не превысят ваш бюджет на поездку. Есть более красивые вещи, такие как фарфор, и более китчевые вещи, такие как пластмассовая имитация еды. Тарелки, наборы для саке, миски и лакированная посуда продаются по оптовым ценам и станут отличным сувениром для близких дома.
Покататься на колесе обозрения
Колесо обозрения Tempozan в Осаке диаметром 328 футов (100 метров) и высотой 369 футов (112,5 метра) является одним из крупнейших в мире. Рядом с аквариумом Кайюкан цветные огни колеса сообщают прогноз погоды на следующий день: оранжевые огни означают солнце, зеленые огни указывают на облачное небо, а синие огни — на дождь. Великолепный вид на залив Осаки и окружающие горы – лучший способ завершить путешествие.