Остров Хоккайдо — это место уникальной культуры (дом коренного народа айнов), а также обширной, дикой и гористой местности. Столицу Саппоро, полностью соседствующую с дикими и заснеженными уголками острова, часто называют «Северным Токио». Благодаря такому разнообразию пейзажей и культуры, на Хоккайдо можно найти множество развлечений и красот. Вот 15 лучших занятий на замерзшем севере Японии.
Пейте вино в Фурано и гуляйте по радужным полям
Япония обычно не приходит на ум, когда речь идет о винных праздниках, поскольку здесь люди более инстинктивно тяготеют к культуре сакэ и пива. Тем не менее, Хоккайдо может похвастаться фантастическими виноградниками и сортами вин, причем некоторые из самых известных находятся в потрясающем регионе Фурано, откуда открывается вид на горы Дайсэцузан, а также поля лаванды и рапса, которые заставят вас поверить, что вы отдыхаете в Франция. Места для посещения включают винодельню Фурано, виноградник и ферму Тада, а также винный дом Фурано . Обязательно прогуляйтесь по террасе Нингл — лесной тропинке , усеянной волшебным светом и деревянными шале, украшенными работами местных мастеров.
Попробуйте разные сорта рамэна
На Хоккайдо есть более пяти видов рамэна, каждый из которых теплый, сытный и идеально подходит для холодной погоды. В частности, рамэн в Саппоро любим во всей Японии и занимает первое место в списке любимых сортов рамэн после Токио. Еще один чрезвычайно популярный рамен на Хоккайдо — это хакодатэ рамэн, прозрачный рамэн из свинины с начинкой умами, покрытый зеленым луком и бамбуком. Другие известные блюда рамэна Хоккайдо включают Кусито Рамен, Муроран Карри Рамен и Асахикава Рамен. Посещение ресторана Sapporo Ramen Yokocho — это простой способ попробовать множество блюд рамэн Хоккайдо в одном месте.
Поход в национальный парк Дайсэцузан.
Известный как «игровая площадка богов» и «крыша Хоккайдо», это крупнейший национальный парк Хоккайдо, предлагающий посетителям нетронутую дикую природу, природные горячие источники и эпические горы. Этот альпийский пейзаж со средней высотой 6500 футов, включая гору Томурауши и хребты Исикари и Токачи, впечатляет своим видом, но также предлагает безмятежные луга и множество флоры и фауны, включая оленей, бурых медведей и японских пищух. Центры для посетителей вокруг парка могут помочь с картами и путеводителями по близлежащим видам дикой природы и растений. Это обязательное место для всех, кто любит пешие походы или хочет насладиться захватывающими пейзажами Хоккайдо.
Посетите снежный фестиваль в Саппоро
Снежный фестиваль в Саппоро — поистине великолепное событие: самые большие освещенные скульптуры часто достигают 80 футов в ширину и 50 футов в высоту. Это один из самых известных и любимых снежных фестивалей в Японии, который проводится преимущественно в парке Одори. Его обязательно нужно посетить, если вы посещаете Хоккайдо в феврале. Если сможете, попробуйте полюбоваться волшебным видом на высокие снежные скульптуры сверху, например, с телебашни Саппоро (время работы которой продлевается во время фестиваля). Для получения обновлений о фестивале и мероприятиях посетите их официальный сайт .
Посетите Национальный музей айнов.
Узнайте о важной части наследия Хоккайдо в этом новом музее, который является первым музеем, посвященным коренному народу айнов. Он также носит титул самого северного музея Японии и находится в часе езды от Саппоро в Сираои, на обширном озере Порото. Музей также называется «Упопой», что происходит от айнского слова, означающего «совместное пение». Экспонаты освещают культуру коренных народов айнов, их образ жизни и обычаи, такие как традиционные костюмы и танцы. Вы также сможете увидеть традиционную айнскую деревню с отдыхом на природе. Узнайте время работы и как забронировать билеты на их сайте .
Наслаждайтесь свежими морепродуктами на рынках морепродуктов Хоккайдо
Поскольку Хоккайдо известен своими свежевыловленными морепродуктами, любители рыбы не могут пропустить такие блюда, как Uni Ikura Donburi, специальная рисовая миска с некоторыми из деликатесов Хоккайдо, таких как морской еж, щедро украшенная икрой лосося. Любители крабов также будут избалованы выбором таких блюд, как краб-конский волос, богатый умами, заветный снежный краб, а также сытный камчатский краб и королевский краб ханасаки. Обязательно посетите знаменитые рынки свежих морепродуктов, такие как рынок Нидзё в Саппоро, на котором расположено более 60 магазинов, или рынок Отару Санкаку, где вы можете делать покупки и наслаждаться широким выбором ресторанов и питейных заведений.
Полюбуйтесь Голубым прудом
Голубой пруд в Биее, один из самых захватывающих природных пейзажей на острове, принимает разные оттенки в зависимости от погоды и времени года, а легкий ветерок даже меняет вид перед вами. От молочно-серого до бирюзового — не только цвет придает этому пространству неземную атмосферу, но и затопленные мертвые деревья, торчащие из воды. Это сюрреалистическое пространство — мечта фотографа и поистине одно из самых уникальных мест Японии. Голубой пруд расположен недалеко от национального парка Дайсэцузан и гор Токати и Томураси, поэтому его можно совместить с более обширным отдыхом на природе.
Посетите Музей пива Саппоро.
Пивоварня в Саппоро, с которой все началось, является одним из самых любимых и известных сортов пива в Японии и является обязательным местом для любителей пива. Основанный в 1987 году на территории бывшей пивоварни эпохи Мэйдзи, посещение музея можно многому научиться, помимо дегустации предлагаемого пива. Это также единственный музей, посвященный пиву в Японии, поэтому это идеальное место для понимания методов пивоварения и истории пива в Японии. Помимо Музея пива Саппоро , вы можете посетить пивной сад Саппоро, где вы найдете гриль-рестораны и, конечно же, еще больше пива.
Прогулка по адской долине Ноборибецу
Подобно тому, как вы ступили на Марс, такого пейзажа вы не ожидаете от поездки в Японию. Вулканическая геотермальная зона Хоккайдо подарит невероятные впечатления, когда вы прогуливаетесь по тротуарам среди разноцветных, дымящихся горячих бассейнов, в окружении интенсивного запаха серы. Вы даже можете воспользоваться богатой минеральной водой для себя, купаясь в близлежащем онсэне Ноборибецу. Этот район особенно красив в осенний сезон, когда деревья приобретают впечатляющий красный и оранжевый цвет, что сочетается с яркостью самой долины. Не пропустите пруд Оюнума, температура которого достигает 260 градусов по Фаренгейту. Есть две основные точки наблюдения, где вы действительно можете насладиться сочетанием термальной долины и природы, и определенно стоит увидеть это природное явление сверху.
Побалуйте себя местными десертами
Хоккайдо известен своими вкусными сладостями и специализированными кондитерскими, многие из которых зачастую принадлежат нескольким поколениям одной семьи. Некоторые известные десерты включают Сирои Койбито (любитель белого) — легкое, тающее во рту масляное печенье с кусочком белого шоколада. Обязательно попробуйте шоколад Хоккайдо и знаменитое мягкое мороженое, любимое во всей Японии. Многие вкусы мороженого уникальны для определенных районов острова, например, начинка из голубой жимолости, которую можно найти в Missu House в Саппоро.
Увидеть феномен дрейфующего льда
Ежегодно в разгар зимы дрейфующий лед Хоккайдо привлекает посетителей со всей Японии и из-за границы. Несмотря на суровую погоду, тысячи людей садятся на борт ледокола Гаринко-го II в порту Монбецу и отправляются в плавание. При движении гигантский бур на передней части корабля прорезает лед прямо перед вами под звуки трескающегося льда. Лучший месяц, чтобы попробовать это — февраль, поэтому посетители часто совмещают это занятие со снежным фестивалем в Саппоро. После завершения круиза обязательно посетите Охотский музей Рю-Хё, чтобы узнать все о дрейфующем льду и увидеть 120 тонн дрейфующего льда, с которым вы можете взаимодействовать.
Лыжи или сноуборд на одном из курортов Хоккайдо
Для любителей зимних видов спорта неудивительно, что Хоккайдо — одно из самых популярных мест в мире с лучшими курортами, рыхлым снегом и необычными пешеходными маршрутами. Основные горнолыжные курорты Хоккайдо находятся в Нисеко, Фурано и Русуцу, самый крупный из которых — Русуцу . Нисеко привлекает наибольшее количество международного туризма благодаря мелкому рыхлому снегу и знаменитой трассе длиной 5600 метров. Фурано — небольшой горнолыжный курорт, но это прекрасное место для знакомства с соседним Биэй, самим Фурано и национальным парком Дайсэцузан. На всех горнолыжных курортах есть фантастические рестораны и рестораны и, конечно же, роскошные горячие источники, где можно расслабиться после дня веселья.
Отдохните в Онсэне Ноборибецу.
Этот знаменитый курорт с горячими источниками, расположенный в городе Ноборибецу, является отличным местом для фантастической однодневной поездки из Саппоро и является одним из трех крупнейших курортов с горячими источниками на Хоккайдо (наряду с Дзёзанкей-Онсэн и Юнокава-Онсэн). Здесь находятся одни из лучших горячих источников Японии и девять видов воды. Вы можете приехать на день, чтобы расслабиться, или переночевать в одном из многочисленных рёканов. На курортах также есть рестораны и магазины, а неподалеку можно совершить множество коротких поездок, например, в Адскую долину, на медвежье ранчо Ноборибецу и на озеро Куттара. Вы также можете потратить время на то, чтобы найти 11 статуй демонов, разбросанных по всему онсэну, а у входа находится гигантская статуя. Известные как Юкиджин, они охраняют горячие источники и отбиваются от злых демонов.
Наблюдение за дикой природой в национальном парке Сирэтоко
Объект Всемирного наследия, расположенный на востоке Хоккайдо, Сирэтоко представляет собой простор необузданной природы и один из лучших национальных парков Японии. Типичными точками входа для посетителей являются либо Раусу (пролив Немуро), либо Уторо (Охотское море), где вы можете отправиться на спокойные пешеходные тропы, которые проведут вас вокруг живописных пяти озер Сирэтоко, водопада Ошинкошин, водопада Фурепе и горячих источников. питали водопад Камуивакка. Для любителей дикой природы это идеальное место, где можно увидеть некоторых из самых редких существ Японии, а также стада оленей, лисиц и орлов. Вы также можете проплыть по изрезанной береговой линии до оконечности полуострова или отправиться в круиз по наблюдению за китами. В теплые месяцы просто необходимо проехать через перевал Сирэтоко, чтобы полюбоваться захватывающим видом на гору Раусу. Подробности читайте на сайте национального парка .
Посетите озеро Машу
Озеро Машу , расположенное в национальном парке Акан, представляет собой кратерное озеро, образовавшееся в кальдере вулкана. Считается, что это одно из самых чистых кальдерных озер на Земле (не считая озера Байкал в Сибири) и одно из лучших озер в стране, что делает его поистине особенным зрелищем, которое стоит добавить в любой маршрут Хоккайдо. Озеро можно увидеть только с двух беспрепятственных смотровых площадок, поскольку посетителям не разрешается спускаться к самому озеру. Парковка бесплатная для доступа к палубе 3, но в настоящее время это единственные объекты, предлагаемые там, а на палубе 1 есть платная парковка. С палубы 1 вы также можете пройти по пешеходной тропе длиной 7,3 мили, с которой открывается прекрасный вид на озеро Машу.