Вам не нужно быть экспертом столовой знать, что Токио является одним из городов мира премьера еды. Однако, Токио не только рай для обнаружения продуктов, которые возникли в столице (как суши), но для отбора проб продуктов питания со всей Японией, такие как Wagyu говядина из Кобе или рамена от острова Кюсю. Старайтесь не пускать слюни, когда вы читаете через 15 лучших блюд, чтобы попробовать в Токио.
Суши
Суши, вероятно , пища чаще всего ассоциируется с Японией и доступна по всей стране. Тем не менее, Edomae-дзусите стилем подготовки (которая восходит к тому, когда Токио был известен как Эдо) является наиболее распространенным, как в Японии , так и за рубежом. Что касается где попробовать суши в Токио, два варианта является самым легким для иностранцев. Первый в Цукидзи космического рынке, где тунец аукционы больше не имеют место, но по – прежнему живет десятки штрафа суши магазинов. Второй будет любое количество суши – ресторанов с ленточным конвейером в Токио, которые не позволяют вам попробовать несколько блюд суши по низкому на-пластины цены, в очень причудливой обстановке не меньше.
Темпура
Хотя это не совсем так вездесущ, как суши, темпура (что мясо, морепродукты или овощи, покрытые легким тесто и затем мгновенно фритюре) несколько известна во всем мире, так как японская еда идет. Будьте вы tenzaru соба, какие пары эклектичного темпура корзину с горячим или холодным лапшой соба, или держать его просто только с жареным материалом, большое местом, чтобы съесть темпур является Акаси в историческом Асакусе. Иди сюда на обед после утренней прогулки на фоне достопримечательностей района, или прежде, чем прыгать к рядом парк Уэно (предполагая, что у вас есть рикши тянуть вас), чтобы идти его там.
Якитори
Менее известный , чем темпура , но проще, пожалуй, чем даже суши, якитори (шашлычки из жареной курицы и, в некоторых случаях, куриные части) имеет более чем заслужили свою репутацию как один из лучших блюд , чтобы попробовать в Токио. Обычно пользуются в качестве уличной еды, якитори является основным продуктом питания Синдзюка печально известного Omoido Yokocho, который известен на английском языке как «Piss Alley.» Вы также можете найти якитори в меню многих ресторанов, в том числе Izakaya пабов , которые являются общими в Синдзюку, Сибуя и Роппонги.
Wagyu Говядина Теппаньяки
Хотите попробовать расплава в ваш рот японская говядина, но не может сделать все это путь к Кобе? Не волнуйтесь, так как есть много Теппаньяки грилей в Токио, где вы можете наслаждаться Wagyu, говядины из счастливейших коров в мире. Если вы планируете быть в Shibuya (и вы, вероятно, сделать), сделать предварительный заказ на Hakusyu, расположенный в нескольких шагах от пешеходного перехода Shibuya Scramble. В противном случае, еще один отличный вариант Misono Гинза, где вы можете взять в потрясающий вид на башни Токио, как вы обедаете.
Harajuku Блинчики
Ваша поездка в Токио сделал свой сладкий зуб Резкость? Если это так, вы хотите, чтобы головы до Harajuku-х Такешиты-дори-просто не отвлекайтесь типами Gothic Lolita напыщенных мимо. Вместо этого, выстраиваются в одном из магазинов, продающих крепы, которые стали известны в этой части Токио, и которые, конечно, не французский. Конечно, если сложить креп задушен с клубникой и намазал взбитые сливки не щекотать ваши фантазии, некоторые пикантные ароматы доступны, в том числе того, «серфинг и дерна» с мясом и морепродуктами.
Ramen
Ramen суп с лапшой стал настолько всемирно известным , что трудно приехать в Японию и его нет в списке ведра. В то время как самый вкусный рамен в Японии (по крайней мере , по словам местных жителей-не стреляйте в мессенджер) можно найти в Хаката районе города Кюсю острова Фукуока, вы можете получить в акции в нескольких местах в Токио. Так называемый «рамена улица» в Токио станции прожекторов рамен во всех его формах, от кремова tonkotsu свинины костного бульона соленых сеют рамена. Если вы хотите , чтобы поесть рамена Hakata стиля , в частности, рассмотреть столовый на Кюсю Jangara Ramen в Акихабаре.
Тонкацу
К настоящему времени , вы , наверное , поняли , что еда сцена Токио в том, как мы будем говорить это … тяжелый? Эта тенденция продолжается тонкацем , густой свиной котлета панировки с Панько крошкой и фритюром до золотистого совершенства. Десятки магазинов в Токио продает тонкац, но некоторые из лучших включают Butagumi Ниси-Azabu, которая позволяет вам выбрать свой собственный срез свинины и, недалеко от реки Meguro, Tonki, чья 80-летней история делает его практически легенду. Еще одно большое тонкацу пятно, которое является более удобным , но и более людно , как следствие, является Saboten, чей легендарный аромат видел он экспортируется во всей Азии.
Onigiri
Кто говорит , что все самые лучшие блюда в Токио должны быть поданы на планете? Хотя это правда , что Onigiri рисовых шарики доступны в некоторых сидячие закусочных, самое лучшее место , чтобы попробовать это решительно случайно: Family Mart или 7-11 kombini или магазины. Держите его просто с обычной соленым рисом онигирей, или попробовать приключения ароматы , наполненные маринованную сливу, тунец или лосось. Onigiri велика , чтобы наслаждаться в качестве еды на ходе, будьте вы принимаете однодневный поездки в Камакур или Никко~d, пытаясь выжать многие районы Токио , как это возможно в экскурсии дня, или направляетесь в Ханэд или Нарита Аэропорты , чтобы начать свое путешествие Главная.
Ikayaki
Токио не так известна уличной еда , как ее сестра (и, иногда, конкурирующая) город Осака, но несколько пунктов выделяются Токио путешественников , которые хотят , чтобы ходить и жевать гу … вкусно поесть японскую кухню. Одним из них является Ikayaki , что буквально означает «жареный кальмар.» Показывая весь кальмара или каракатицы, опалило до тех пор, пока совершенно нежное и застекленные в соусе терияки, Ikayaki все над Токио , но особенно часто встречается в Кабукитё подрайона Синдзюку подопечного и в Цукидзи космического рынка (что делает его отличным чеканщик для вашего суши завтрак!).
Дыня-пан
С одной стороны, название Melon Pan (что буквально означает «дыня хлеб» обманчиво. Несмотря на то, сладкая булочка имеет форму и окрашены, более или менее, как дыня, он не имеет дыни аромат вообще. На с другой стороны, кто заботится? Если вы покупаете простой дыни кастрюлю из магазина удобства, или голова в пекарню , как Kagetsudo Асакуса, который наполняет его свежеиспеченный Melon Пан с мороженым или даже взбитые сливки, мы обещаем вам не будет держать обида.
Cremia Soft Serve
Любовь мягкого мороженого? Япония, в общем, является раем для «мягкого крема» (как японцы называют его), особенно региональные сорта , как лаванды ароматизированные в Хоккайдо, и сладкий картофель в Канадзава, увенчанный тезка позолотой города. Классический вариант , чтобы насладиться в Токио Cremia, декадентский вариант сделанный с 25 процентов свежих сливками, 12,5 процента содержания жира в молоке, и служил в деликатном Ланге де чат конуса. Вы можете найти Cremia по всему Токио рекламу не тонкий. (Хотя это , к счастью , не зря, тоже!)
Chanko-набэ
Вы когда – нибудь задавались вопросом, как сумо получить настолько огромна? Это не ест Тонкац или дыни сковороду при каждом приеме пищи, хотя это было бы восхитительным способ потерять свою фигуру в самом деле. Скорее всего , это поедая тянко-набэ , сердечное японское рагу , приготовленное из куриного бульона, затем загруженной с курицей или рыбой и тоннами свежих овощей. Богатый питательных вещества (но особенно белок), тянко (к которому он часто ценится) является сумо сыпучий секрет. Попробуйте себя в Tomoegata, расположенный в де-факто «сумо города» из Рёгка, где вы также можете посмотреть сумо практик бесплатно (если вы пришли рано утром и там не турнир продолжается).
соба
Ранее вы читали о собе в контексте темпура, но вам не нужны обременять свое сердце с жареной пищей, чтобы насладиться этими вкусной простым (и здоровым!) Гречневой лапшой, которые подаются горячим или холодным, и обычно увенчанный julienned нори водоросли и подается с сею соусом погружения вы можете смешать с острым васаби . Отличное место , чтобы насладиться собом в Токио в Kanda Matsuya, расположенное в Эдо эпохах дома в Канде, примерно на полпути между вокзалом Токио и Акихабаром.
Kakigori
Палящее лето Японии было разбив все виды записей в последнее время, приходите так ли вы в 2020 году на Олимпийские игры или во время другого ряда, вы будете нуждаться , чтобы найти способ , чтобы успокоиться. Один вкусный способ сделать это с миской Kakigori , гора деликатно ледяной стружкой с фруктовым сиропом (а иногда и свежими фруктами), шоколадом, зеленым чаем или разнообразием других вкусов. Большое место в Токио , чтобы попробовать Kakigori является Shimokita Chaen в Setagaya палате.
Кайсэки
Вместо одного блюда, кайсеки является стилем японской столовой , что влечет за собой формальную, мульти-курс презентацию, с элементами , которые включают в себя многие из верхней тарелки Токио в этом списке. Если вы хотите насладиться награжденным звездой Мишлена Кайсэки и не против платить за это, сделать заказ Kagurazaka Ishikawa в Синдзюку. В противном случае, вы найдете более доступным Токио опыт Кайсэки на Асада в Аояма, который не далеко от Харадзюку и Сибуя.