Май Чау Вьетнам: основные моменты и путеводитель

Posted on

В трех часах езды от вьетнамской столицы Ханоя, когда вы пересекаете гористую провинцию Хоабинь на западе, пейзаж превращается из многолюдных домов в широко открытые рисовые поля, карстовые горы и причудливые деревушки из дерева и бамбука.

Добро пожаловать в Май Чау: сельскую долину, чьи высокие скалы, уникальная культура и непринужденная атмосфера привлекают посетителей, стремящихся познакомиться с землей и образом жизни на северо-западе Вьетнама.

Проведите здесь пару дней, и вы забудете, в каком веке вы живете. Проведите дневные часы, исследуя местные деревни Тай Дам и Тай Као и катаясь на велосипеде по ярко-зеленым рисовым полям, а затем заполните вечера, попивая местное пиво и наслаждаясь традиционными танцами Тай. Отметьте мероприятия, перечисленные ниже, и вы сможете похвастаться, что получили от отпуска в Май Чау максимум удовольствия!

Исследуйте сельскую местность пешком или на велосипеде

Прекрасная природа – самая привлекательная достопримечательность Май Чау: рисовые поля, местные жители и горный пейзаж привлекают путешественника к красоте северо-запада Вьетнама.

Когда вы едете на велосипеде или путешествуете по грунтовым дорогам Май Чау, пейзаж меняется, их мелкие детали дают вам что-то, что можно запечатлеть на камеру: полевые цветы в сезон; рисовые поля, зеленые с рисовыми растениями или зеркальные, в зависимости от времени года; и местные жители перегоняют скот с места на место.

Гиды могут посоветовать пешеходные или велосипедные маршруты такой длины или легкости, на которую способны ваши ноги и легкие.

Ваш местный отель или семья могут либо порекомендовать поставщика велосипедов, либо сами одолжить вам велосипед за небольшую плату. Стоимость пакетов Trekking зависит от количества мероприятий, которые включает трек.

Высыпайтесь в аутентичной тайской семье

Более пятидесяти этнических меньшинств населяют Вьетнам наряду с большинством кинь (вьетнамцы); Тай Дам Май Чау и Тай Као («Белый Тай» и «Черный Тай») населяют Май Чау, наполняя местный опыт путешествий своими традициями и культурой.

Путешественники могут выбрать проживание в семье в одной из двух самых больших деревень Май Чау, Пум Кунг и Лак, где уникальные домики на сваях являются уютными и уютными местами для проживания в этом районе.

В то время как обе деревни предоставляют проживание в семье, путешественники тянутся к Пум Кунгу, чтобы поспать, и к Лаку, чтобы поесть. (Подробнее о еде ниже.)

Жизнь в семье Тай проста: вы просыпаетесь под звуки кукареки петухов и фермеров, идущих работать в темноте, вы спите на матрасе, разложенном на скрипучем бамбуковом полу, и проводите вечера, попивая местное вино и наблюдая за происходящим. культурное шоу Тай.

Дома для тай обычно строятся на сваях, возвышаясь на четыре-пять футов над землей. Дома на сваях лучше вентилируются и лучше защищены от вредителей и вторжений: таким образом, несмотря на внедрение более современных материалов, таких как гофрированные железные листы (заменяющие соломенные крыши в ряде домов Тай), основной дизайн дома мало изменился за столетия.

Взгляните сверху на перевал Тунг Кхе

Когда ваш автобус будет проезжать по шоссе 6 от Ханоя до Май Чау, вы остановитесь у перевала Тунг Кхе, остановки для отдыха с дымными лачугами с едой и великолепным видом на белые скалы поблизости и долину внизу.

Полюбовавшись видом, вы можете сесть в одном из киосков, чтобы отведать местные блюда, которые продают местные племена мыонг. Выбирайте из свежеотваренной или жареной кукурузы и сахарного тростника или блюда из липкого риса под названием комлам : все дешево, но сытно, не предлагая ничего из изысканной еды, которую вы найдете в Ханое, но бодряюще теплую по сравнению с холодными местами. ветры.

Горный холод несет в себе свои уникальные опасности: густой туман из горохового супа, повышающий опасность езды по горным дорогам. Переход через перевал Тунг Кхе может быть довольно пугающим в зимние месяцы, так как водитель может видеть всего в нескольких футах впереди, а их фары не отражаются в тумане.

Купить шелковую парчу у источника

Это не настоящий дом Май Чау Тай без ткацкого станка. Традиционные гендерные роли требуют, чтобы женщины посвящали свое время ткачеству, изучая его в молодом возрасте и работая с юности, чтобы обеспечить приданое для своего будущего брака.

Tais специализируется на производстве традиционной парчи : шелковых тканей с насыщенными цветами и рельефными узорами. В их повседневной одежде часто используется парча, о чем свидетельствуют плотные пояса тайских женщин, которые носят даже при выполнении ручного труда.

Местные жители Май Чау делают свою шелковую парчу с нуля: начиная со сбора коконов тутового шелкопряда, наматывая шелк из коконов, окрашивая нити в натуральные цвета, и заканчивая продажей яркого конечного продукта в деревнях и на рынках Май Чау.

Все это тяжелый труд: наматывание, крашение и ткачество требует опытных рук с большим опытом, поэтому торгуйтесь соответственно, когда вы торгуете за их сумки, шарфы и юбки. Цены такие не зря!

Исследуйте пещеры Май Чау

Форма извилистых гор Май Чау происходит из карстовых известняковых пород, тех же геологических образований, которые создали задние острова драконов залива Халонг на востоке. (Острова Эль-Нидо и Шоколадные холмы Бохола, оба на Филиппинах, выглядят одинаково из-за одних и тех же карстовых оснований.)

Там, где есть карст, вы найдете пещеры, и Май Чау не исключение. Местные пешеходные маршруты, как правило, заканчиваются у двух самых больших пещер в Май Чау, пещеры Мо Луонг («Солдат») и пещеры Чиу («1000 шагов»).

Пещера Мо Луонг простирается примерно на 1600 футов вглубь горы Фу Ка. Доступ к двум отдельным входам, пещера расширяется в большой интерьер собора, который затем разветвляется на четыре разные пещеры. Мо Лыонг использовался как склад оружия во время войны во Вьетнаме.

В пещеру Чиеу можно подняться только по лестнице из 1200 ступенек, отсюда и ее числовое прозвище. Внутреннее пространство простирается примерно на 500 футов в гору, разветвляясь на две камеры.

Пейте и обедайте, как местные жители

Проживание в семье Mai Chau обычно включает в себя еду и ее много, часто в сопровождении танцевального представления Tai Kao в исполнении местной труппы.

Традиционная тайская кухня в значительной степени основана на суше: приготовленный на пару клейкий рис, или xoi nep thuong , служит основой праздника Mai Chau, который включает жареное мясо, горькие побеги бамбука и любимый местный напиток, вино из клейкого риса ( ruou can ) выпивается группой через соломинку из одной глиняной банки.

Еда в Май Чау выращивается здесь же: кукуруза, сахарный тростник и рис, а также травы, такие как кориандр, составляют большую часть еды, которую подают во время обеда.

Советы путешественникам

Прежде чем планировать поездку в Май Чау, обратите внимание на следующие соображения относительно вашего транспорта и лучшего времени для посещения.

Когда посетить : расположение Май Чау на севере Вьетнама создает некоторые интересные температурные перепады: сухая холодная зима с января по февраль с температурным диапазоном от 60 до 62 градусов и влажное жаркое лето с июня по сентябрь с температурным диапазоном 80,6 до 84,2 градуса.

Лучшее время для посещения Май Чау – это период между этими взлетами и падениями. Весенние месяцы со второй половины февраля до конца мая приносят приятную теплую погоду, и в это время все цветы распускаются. Осенние месяцы с октября по ноябрь приносят сносную прохладу, но все же позволяют совершать приятные прогулки по долине.

Всегда не забывайте собирать вещи в соответствии с погодой!

Транспорт до Май Чау: Самый прямой маршрут до Май Чау начинается с автовокзала Май Динь в Ханое, откуда автобусы до Май Чау отправляются четыре раза в день для четырехчасового похода на запад в долину.

Менее прямой маршрут останавливается в городе Хоабинь (он носит название провинции), откуда вы можете сесть на другой автобус до Май Чау.