Фестиваль Тет во Вьетнаме, также известный как Tết Nguyên Đán, является самым значимым праздником во вьетнамской культуре. Отмечая Лунный Новый год, Тет является временем воссоединения семей, почитания предков и приветствия нового начала. Фестиваль богат традициями, ритуалами и празднествами, которые отражают глубоко укоренившееся наследие страны. Независимо от того, являетесь ли вы местным жителем или гостем, участие в фестивале Тет во Вьетнаме дает уникальное представление о душе нации .
Значение Тет
Тет — это больше, чем просто празднование Нового года; это время, когда вьетнамцы отдают дань уважения своим предкам, выплачивают старые долги и начинают все заново. Фестиваль олицетворяет ценности благодарности, обновления и надежды. Семьи собираются вместе, чтобы убраться в своих домах, приготовить традиционные блюда и принять участие в различных обычаях, которые передаются из поколения в поколение .
Подготовка к Тет
В течение недель, предшествующих Тет, домохозяйства по всему Вьетнаму занимаются тщательной уборкой, символизирующей удаление неудач и приглашение удачи. Дома украшают персиковыми цветами на севере и абрикосовыми цветами на юге, а также деревьями кумквата, которые символизируют процветание. Рынки переполнены людьми, покупающими новую одежду, праздничные блюда и украшения. Также принято выплачивать долги и разрешать споры до начала Нового года .
Традиционные блюда
Еда играет центральную роль в празднике Тет во Вьетнаме. Семьи готовят особые блюда, которые богаты символикой. Bánh chưng (квадратный липкий рисовый пирог) и bánh tét (цилиндрический липкий рисовый пирог) являются основными, олицетворяя Землю и небо. Другие традиционные блюда включают giò (вьетнамский свиной рулет), xôi gấc (красный липкий рис) и canh măng (суп из побегов бамбука). Эти блюда не только вкусные, но и несут в себе пожелания процветания и счастья в наступающем году .
Обычаи и традиции
Праздник Тет во Вьетнаме глубоко укоренен в многовековых обычаях и традициях. Каждый из них несет символическое значение, отражающее надежды, верования и уважение вьетнамского народа к своим предкам.
Сонг Дат (Первый посетитель года)
Один из самых важных обычаев называется xông đất . Эта традиция подразумевает, что первый человек войдет в дом после полуночи в канун Лунного Нового года. Считается, что этот человек принесет семье удачу или неудачу на весь год. Семьи часто приглашают кого-то успешного, добросердечного или удачливого, чтобы обеспечить процветание в новом году. Если подходящего человека нет, член семьи может уйти и вернуться в полночь, чтобы принести желаемую удачу.
Подношение предкам
Почитание предков является ключевой частью праздника Тет во Вьетнаме . За несколько дней до Нового года семьи убирают свои родовые алтари и готовят подношения из еды, цветов, чая и вина. В канун Нового года проводится особая церемония под названием cúng giao thừa . Этот полуночный ритуал выражает почтение небу, земле и умершим членам семьи, приглашая их присоединиться к семье в праздновании Тет. Это духовный способ поддержания семейных связей между поколениями.
Дарение и получение Ли Си (красных конвертов)
Еще одна любимая традиция — дарение lì xì , или счастливых красных конвертов. Старейшины дарят эти конверты детям и неженатым младшим родственникам. Внутри находится небольшая сумма денег, символизирующая удачу и пожелания успеха в новом году. Дело не в сумме, а в духе благословения и доброты. Дети отвечают уважительными пожеланиями, такими как «Chúc Mừng Năm Mới», чтобы проявить благодарность и уважение.
Посещение родственников и соседей
Во время праздника Тет во Вьетнаме семьи считают обязательным навещать бабушек и дедушек, родственников и соседей, чтобы обменяться новогодними пожеланиями. Первые три дня являются самыми важными для этих визитов. Обычно первый день отводится для близких родственников, второй — для родственников супругов и дальних родственников, а третий — для друзей и соседей. Эти визиты укрепляют связи и поддерживают дух сообщества.
Посещения храма
Многие вьетнамцы посещают пагоды и храмы во время Тет, чтобы помолиться о мире, здоровье и процветании. Люди часто зажигают благовония, предлагают фрукты или символическую еду и делают пожертвования. Это время для размышлений, а также поиска руководства от духовных сил на предстоящий год. Посетители также тянут xin xăm (палочки удачи), чтобы получить предсказание о своем будущем, что добавляет чувство таинственности и надежды.
Табу и верования
Праздник Тет во Вьетнаме также включает в себя множество суеверий , которые формируют поведение людей. Например, считается, что:
Подметание пола в первые дни нового года может «вымести» удачу.
Ломать вещи считается признаком неудачи и несчастья.
Плач и споры могут привнести негативную энергию в год, поэтому семьи стараются избегать конфликтов.
Строго избегайте произносить несчастливые слова, такие как «смерть» или «призрак».
Брать деньги в долг или напоминать кому-то о долгах в это время также не приветствуется.
Эти обычаи могут показаться незначительными, но они глубоко соблюдаются, показывая, какое большое значение придается поддержанию гармонии и привлечению удачи.
Празднование кануна Нового года (Giao Thừa)
В последнюю ночь старого года семьи собираются на большой ужин, часто самый изысканный за весь праздник. Они не ложатся спать допоздна, наслаждаясь обществом друг друга, делясь историями и наблюдая за фейерверками. В полночь новый год встречают с радостью и волнением. Люди проводят ритуалы, жгут благовония и иногда запускают петарды (особенно в сельской местности), веря, что шум отпугнет злых духов и неудачу.
Цветы и символические украшения
Во время праздника Тет во Вьетнаме дома украшают яркими цветами и значимыми украшениями. На севере распространены цветки персика (hoa đào) , символизирующие удачу и мир. На юге люди используют цветки абрикоса (hoa mai) для процветания и энергии. Кумкватные деревья со спелыми золотистыми плодами символизируют богатство и плодородие. Украшения также включают красные двустишия, написанные красивой каллиграфией, передающие благословения, такие как долголетие, успех и счастье.
Бай Чой и другие традиционные игры
Во многих частях Вьетнама, особенно в Центральном регионе, люди наслаждаются традиционными народными играми во время Тэта. Одна из популярных игр — Bài Chòi , смесь музыки, поэзии и развлечений в стиле бинго. Это живая, веселая игра, которая объединяет сообщества. Другие игры включают бамбуковые качели, перетягивание каната и игру с волчками или традиционными барабанами.
Празднования по всему Вьетнаму
Хотя суть Тет одинакова во всем Вьетнаме, региональные вариации добавляют празднованию уникальные оттенки. На севере семьи собираются вместе, чтобы приготовить баньчынг и насладиться традиционными играми. Центральный регион известен своими яркими фестивалями и представлениями, в то время как на юге празднуют с баньтэтом и оживленными уличными мероприятиями. В крупных городах, таких как Ханой и Хошимин, проходят грандиозные фейерверки и культурные мероприятия, которые привлекают как местных жителей, так и туристов .
Что можно и чего нельзя делать во время Тет
Фестиваль Тет во Вьетнаме — это не только время празднования, но и период, основанный на глубоких культурных ценностях, верованиях и традициях. Понимание того, что следует делать, а что нет, поможет вам насладиться праздником, проявляя уважение к местным обычаям. Ниже представлен более подробный обзор общепринятого этикета и табу, которые соблюдаются во время этого важного праздника.
Что вам следует делать
Уберите и украсьте свой дом перед праздником Тет
Уборка дома перед Тэтом — важная традиция. Она символизирует выметание неудач из прошлого года и освобождение места для удачи в новом. Вьетнамские семьи часто моют свои дома сверху донизу, полируют мебель, стирают занавески и даже перекрашивают стены. Для украшения используются свежие цветы, красные конверты и символические растения, такие как деревья кумквата или цветки персика. Однако эту уборку следует завершить до начала Нового года.
Будьте веселы и вежливы
Позитивный настрой является ключевым во время фестиваля Тет во Вьетнаме . Считается, что улыбки, смех и добрые слова приносят удачу. При приветствии других, особенно старших, горячо приветствуются уважительные фразы, такие как «Chúc Mừng Năm Mới» (Счастливого Нового года) или «An khang thịnh vượng» (Мира и процветания). Используйте обе руки, когда даете или получаете предметы, особенно счастливые деньги в красных конвертах, в знак уважения.
Одевайтесь в яркую праздничную одежду
Ношение яркой одежды, особенно красной или желтой, считается удачей во время Тэта. Эти цвета символизируют радость, богатство и удачу. Также часто носят традиционные вьетнамские наряды, такие как аозай . Избегайте носить темные или тусклые цвета в первые несколько дней Тэта, так как они связаны с печалью или трауром.
Посещайте семью, друзей и храмы
Посещение близких — это заветная часть Тет. Обычно люди начинают с близких родственников в первый день, затем переходят к дальним родственникам и друзьям. При посещении принято приносить небольшие подарки, такие как фрукты, сладости или чай. Храмы и пагоды также являются популярными местами, где можно выразить почтение и помолиться о благополучном годе. Во время этих духовных визитов принято сжигать благовония и подносить фрукты, цветы или рисовые лепешки.
Дайте счастливые деньги
Обычай дарить ли си является изюминкой праздника Тет во Вьетнаме . Эти красные конверты обычно заполняются новыми купюрами и дарятся старейшинами детям или молодым неженатым взрослым. Дело не в сумме денег — это жест, чтобы передать благословения на здоровье, успех и счастье.
Ешьте традиционную еду Тэта
Пиршество является важной частью Тет. Обязательно попробуйте бань чынг (квадратный липкий рисовый пирог) или бань тэт (цилиндрический рисовый пирог), маринованные овощи, вареную курицу и другие символические блюда. Каждая еда олицетворяет что-то положительное, например, долголетие, равновесие или процветание.
Чего следует избегать
Избегайте подметания и выноса мусора в первые дни
Подметание дома или выбрасывание мусора в течение первых трех дней Тет является главным табу. Считается, что это сметает или отбрасывает ваше состояние. Большинство семей делают генеральную уборку заранее и избегают любой формы уборки в первые дни празднования.
Не используйте негативные или несчастливые слова
Слова, связанные со смертью, болезнью, несчастными случаями или чем-то несчастливым, следует полностью избегать. Такие слова, как «умереть», «сломаться», «потеряться» или «печально», рассматриваются как приглашение неудачи на следующий год. Вместо этого используйте позитивный язык, который вселяет надежду, силу и радость.
Избегайте поломок вещей
Считается, что разбить тарелку, стакан или зеркало — к несчастью. Во время праздника Тет во Вьетнаме семьи особенно осторожны с хрупкими предметами. Если что-то все же разбивается, некоторые семьи используют ритуалы или фразы, чтобы нейтрализовать дурное предзнаменование, например, немедленно сказать «Đỏ như son» (красный, как киноварь), чтобы обратить вспять негатив.
Не спорьте и не повышайте голос
Конфликты во время Тет являются серьезным культурным табу. Считается, что споры или повышенный тон голоса могут создать негативную энергию на весь год. Люди стараются изо всех сил сохранять спокойствие, больше улыбаться и избегать любого напряжения или разногласий, даже в стрессовых ситуациях.
Не носите черное или белое
Эти цвета обычно ассоциируются с похоронами во вьетнамской культуре. Ношение черного или белого, особенно в первые несколько дней Тет, считается неуважительным и неблагоприятным. Вместо этого выбирайте такие цвета, как красный, золотой или розовый, чтобы символизировать удачу и обновление.
Избегайте платить или просить о долгах
Считается дурным тоном просить кого-то вернуть долг во время Тет. Аналогично, считается, что одалживание денег в это время принесет финансовые трудности на весь год. Большинство людей стараются погасить свои долги до начала фестиваля. Финансовая гармония является главным приоритетом в начале нового года.
Не приходите в гости в первое утро без приглашения
Личность первого гостя, который войдет в дом в Новый год (xông đất), очень важна. Многие семьи верят, что этот человек задаст тон всему году. Если вас не пригласили, лучше подождать до конца дня или следующих дней, чтобы навестить их.
Посещение Вьетнама во время Тет
Испытать фестиваль Тет во Вьетнаме своими глазами — это действительно незабываемо. Это самый заветный праздник в году, и хотя он предлагает посетителям уникальный шанс стать свидетелями богатых традиций и ярких празднований, он также сопровождается важными соображениями. Если вы планируете путешествовать в это время, понимание того, чего ожидать, поможет вам максимально использовать опыт, уважая местную культуру.
Праздничная атмосфера
В течение недель, предшествующих Тэту, Вьетнам превращается в красочный, шумный праздник. Улицы украшаются красными и золотыми баннерами, цветочные рынки переполнены яркими персиковыми цветами и желтыми абрикосовыми цветами, а магазины заполнены украшениями Тэта, красными конвертами и традиционной едой. В крупных городах, таких как Ханой, Хошимин, Хюэ и Дананг, проходят оживленные общественные мероприятия, включая фейерверки, музыкальные выступления и культурные шоу.
С началом обратного отсчета Тет вы станете свидетелями ощутимого изменения энергии. Местные жители возвращаются в свои родные города, собираются семьи и начинаются духовные ритуалы. Прогуливаетесь ли вы по оживленному цветочному рынку или смотрите на танец льва возле храма, вы почувствуете глубокую культурную гордость, заложенную в празднике Тет во Вьетнаме .
Что открыто и что закрыто
Одна вещь, к которой должен быть готов каждый посетитель, — это повсеместное закрытие предприятий в первые дни Тет. Большинство местных магазинов, ресторанов, рынков, туристических компаний и даже некоторые службы общественного транспорта могут закрыться или работать по сокращенному графику. Это связано с тем, что люди отдают приоритет семейному времени и религиозным обрядам, а не торговле.
В городах с большим количеством туристов, таких как Хойан или Хошимин, некоторые заведения, обслуживающие иностранных гостей, могут оставаться открытыми. Тем не менее, все равно разумно запастись предметами первой необходимости, подтвердить бронирование отелей и заранее проверить часы работы достопримечательностей.
Музеи и культурные достопримечательности также могут быть закрыты или иметь сокращенные часы работы в течение основного периода Тет (обычно первые три дня). Правительственные учреждения, банки и школы закрыты на продолжительный праздник, который может длиться целую неделю или дольше.
Транспортные соображения
Путешествие по Вьетнаму во время Тет требует планирования. Внутренние поездки достигают пика в дни, предшествующие празднику, когда миллионы людей возвращаются в свои родные города. Из-за этого всплеска билеты на поезда, автобусы и внутренние рейсы быстро распродаются, а цены часто растут.
Бронируйте все билеты на поездку заранее — это касается и самолетов, и поездов, и автобусов, и даже частных трансферов. Ожидайте, что автобусные станции и аэропорты будут чрезвычайно переполнены. Если вы летите во Вьетнам незадолго до даты Тет, будьте готовы к длинным очередям и возможным задержкам.
С другой стороны, как только официально начнутся праздники, главные дороги в крупных городах могут стать приятно пустыми, предоставляя редкую возможность исследовать городские районы без движения.
Фестивали и культурные мероприятия
В то время как некоторые районы могут казаться более тихими, другие полны событий, связанных с Тет. Храмы и пагоды становятся центрами духовной активности, поскольку местные жители приходят молиться о благословении в Новом году. Эти священные места также открыты для иностранцев, и посещение одного из них во время Тет может стать волнующим культурным опытом.
Вы можете увидеть подношения фруктов, благовоний и пирожных, размещенных перед алтарями, или стать свидетелем церемоний, включающих песнопения, барабанный бой или даже каллиграфию. Некоторые общины проводят традиционные игры или представления, такие как hat tuong (классическая опера), ca tru (церемониальное пение) или mua lan (танец льва). Эти местные праздники позволяют вам ощутить культурную душу фестиваля Тет во Вьетнаме аутентичным способом.
В Ханое, в районе озера Хоан Кием проходят общественные мероприятия, музыка и фейерверки. В городе Хошимин, улица цветов Нгуен Хюэ превращается в ходячую выставку, наполненную цветочным искусством и символическими представлениями Тэта. Эти общественные достопримечательности остаются открытыми и являются отличным способом для туристов окунуться в радостный дух праздника.
Взаимодействие с местными жителями
Большинство вьетнамцев будут очень гостеприимны во время Тэта, но важно быть чуткими к тому факту, что это глубоко личный и семейный праздник. Избегайте вторжения в личные моменты, особенно во время семейных ритуалов или подношений предкам.
Если вас пригласили в чей-то дом во время Тет, считайте это большой честью. Вежливо принести подарок, например, чай, фрукты или сладости, и опрятно одеться. Также приветствуется похвала украшений или еды Тет. Вьетнамцы гордятся своим гостеприимством, особенно во время фестиваля Тет во Вьетнаме , и немного культурной осведомленности имеет большое значение.
Шоппинг и рынки
Перед Тэтом торговые кварталы и рынки представляют собой водоворот энергии. Люди покупают подарки, цветы и еду в огромных количествах. Для туристов это прекрасная возможность исследовать местные рынки, такие как Бен Тхань в Хошимине или Донг Суан в Ханое, и впитать праздничный ажиотаж.
Однако во время самого Тет ожидайте, что многие киоски и магазины временно закроются. Уличные торговцы также могут взять отпуск. Цены могут вырасти в дни, предшествующие фестивалю, из-за возросшего спроса. После первых нескольких дней рынки медленно открываются, и это хорошее время, чтобы найти сезонные предложения.
Помните, что во время Тет торг может быть не столь желательным, поскольку многие продавцы больше сосредоточены на мирном праздновании Нового года, чем на торге.
Еда во время Тет
Традиционная еда является огромной частью фестиваля Тет во Вьетнаме , и посетители найдут уникальные блюда, приготовленные только в это время года. От пикантных липких рисовых лепешек, таких как бань чынг и бань тет , до засахаренных фруктов, маринованных овощей, вареной курицы и спринг-роллов, каждое блюдо имеет культурное значение.
В то время как некоторые местные закусочные закрываются во время праздника, отели и некоторые рестораны, ориентированные на туристов, часто предлагают меню Тет. Уличная еда может быть ограничена в основные дни, но вскоре вернется. Если вы остановитесь в принимающей семье или присоединитесь к проживанию в семье, вас могут угостить домашними блюдами Тет и узнать истории, которые за ними стоят.
Попробовать эти блюда — это не просто насладиться вкусом, это способ прикоснуться к духовной и символической сути празднования Нового года.
Часто задаваемые вопросы
Когда во Вьетнаме отмечают праздник Тет?
Тет отмечается по лунному календарю и обычно приходится на период с конца января по середину февраля .
Как долго длится праздник Тет?
Хотя официальный государственный праздник длится около недели, подготовка и празднование могут растянуться на несколько недель .
Каковы общепринятые приветствия на Тет?
Популярными поздравлениями являются «Chúc Mừng Năm Mới» (С Новым годом) и «An Khang Thịnh Vượng» (Желание безопасности, здоровья и процветания) .
Подходящее ли время для посещения Вьетнама во время Тет?
Да, но будьте готовы к закрытию предприятий и транспортных служб в первые дни фестиваля .
Что мне надеть во время Тет?
Носите яркие цвета, особенно красный, который символизирует удачу. Избегайте черной или белой одежды .
Могут ли туристы участвовать в праздновании Тет?
Конечно. Посетителей часто приглашают присоединиться к общественным празднествам и культурным мероприятиям .
Существуют ли какие-либо табу, о которых следует помнить во время Тет?
Да, избегайте негативной речи, споров и дарения подарков, таких как ножи или острые предметы, поскольку они считаются неудачниками.
Вердикт
Фестиваль Тет во Вьетнаме является глубоким выражением культурной идентичности нации. Это время радости, размышлений и обновления, когда чтут традиции и объединяют сообщества. Наблюдаете ли вы за тщательной подготовкой, наслаждаетесь традиционными блюдами или участвуете в ярких празднованиях, Тет предлагает обогащающий опыт, который резонирует с сердцем вьетнамской культуры. Принятие фестиваля Тет во Вьетнаме обеспечивает не только праздничную атмосферу, но и более глубокое понимание ценностей и традиций, которые формируют эту замечательную страну.